Situé aux Diablerets au cœur des alpes Vaudoises, Le Muguet est un tea room–restaurant où convivialité, fraîcheur et gourmandise se rencontrent chaque jour. Que vous recherchiez un petit-déjeuner généreux, un repas complet, une pause sucrée ou un moment de détente autour d’un café de qualité, notre établissement vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Notre cuisine maison, élaborée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, propose une carte variée qui s’adapte aux envies, aux saisons et aux régimes alimentaires, avec de nombreuses options végétariennes et sans gluten.

Des petits-déjeuners servis dès 6h30 pour bien commencer la journée

Au Muguet, le petit-déjeuner est une véritable institution. Dès l’aube, nous vous proposons un choix de formules pour répondre à vos envies :

Formule Express
Petit-déjeuner Complet
Œufs brouillés ou omelettes maison

Idéal pour commencer votre journée de travail, pour un moment en famille ou pour une pause matinale en douceur.

Crêpes sucrées & galettes salées : un incontournable de notre carte

Les amateurs de crêpes trouveront ici un véritable paradis.
Nos crêpes sucrées, préparées à base de farine blanche, lait et œufs, se déclinent en versions classiques ou plus gourmandes : sucre, confiture artisanale, chocolat noisette sans huile de palme, Ovomaltine crunchy, caramel au beurre salé maison, banane-chocolat ou encore Grand Marnier.

Pour un repas complet, nos galettes salées à la farine de sarrasin offrent un éventail d’associations savoureuses.

Entrées & salades fraîches préparées maison

Pour débuter votre repas, nous proposons une sélection d’entrées légères et savoureuses, toutes réalisées avec des légumes frais.

Plats chauds : une cuisine maison généreuse

Notre carte de plats propose de grands classiques cuisinés avec soin.
Des recettes familiales, réconfortantes et préparées à la minute.

Desserts, boissons chaudes & jus de fruits frais

Parce qu’une pause au tea room rime souvent avec douceur, nous proposons une grande variété de boissons chaudes : cafés, thés premium, chaï latte, chocolats chauds, Ovomaltine, créations viennoises ou affogato en saison estivale.

Nos jus de fruits frais, pressés à la commande, sont très appréciés : orange, multifruit, mélange pomme-orange-carotte, avec option gingembre.

Boissons fraîches, bières, apéritifs & sélection de vins suisses

Pour accompagner votre repas, nous proposons :
limonades, thés froids maison, sodas, eaux minérales, sirops,
bières suisses et internationales,
apéritifs classiques,
et une belle sélection de vins du Chablais (rouge, blanc, rosé), parfaits pour accompagner nos plats.

Une cuisine pour tous, avec options végétariennes & sans gluten

Notre carte accorde une attention particulière aux régimes alimentaires spécifiques. De nombreuses préparations sont proposées sans gluten ou végétariennes, sans compromis sur le goût ou la gourmandise. Notre équipe se tient à disposition pour répondre à toutes les questions concernant les allergènes.

Un lieu convivial pour chaque moment de la journée

Que ce soit pour un petit-déjeuner tôt le matin, un déjeuner entre collègues, un repas en famille, une pause café ou un goûter gourmand, Le Muguet est l’endroit idéal pour se détendre, savourer un repas fait maison et profiter d’un service attentionné.

Grâce à une carte variée, des produits frais et une ambiance chaleureuse, notre établissement s’impose comme une adresse incontournable de la région pour tous les amateurs de bonne cuisine.